Produktionsleiter (m/w) Fischverarbeitung - Vetschau/Spreewald

Chiffrenummer: R457 01639/0002/18
Berufsbezeichnung: Leiter/in - Produktion/Fertigung
Alternativberufe: Küchenchef/in
Lebensmitteltechniker/in - Fischtechnik
Ihr Einsatzort: DE 03226 Vetschau/Spreewald
Anzahl der Stellen: eine offene Stelle
Anstellungsverhältnis: Festanstellung
Arbeitszeit: Vollzeit
Eintrittsdatum: ab dem 01.02.2019

Ihre Aufgaben

Sie arbeiten als Produktionsleiter (m/w) in der Lenensmittel-Verarbeitung.
Sie sind gegenüber den Produktionsmitarbeitern des Betriebes weisungsberechtigt und unterstehen dem Geschäftsführer.

Sie sind verantwortlich für:
  • die Planung, Organisation, Überwachung einer qualitäts- und termingerechten Produktion und Auslieferung in enger Zusammenarbeit mit Einkauf, Vertrieb und QM; 
  • die Lenkung der Produktionsprozesse nach den Anforderungen der betrieblichen Rentabilität; 
  • die Disposition von Rohwaren, Zutaten, Verpackungsmaterial u.a. Ge- und Verbrauchsgütern; 
  • die Sicherung der Funktionsfähigkeit der Maschinen und Anlagen insbesondere der Räucheröfen und der Kühlhäuser; 
  • die Erfassung der Ausbeuten und anderen Kalkulationsdaten, Planung und Sicherstellung des Personals für die Produktionsabläufe inklusive der fachlichen Anleitung;
 

 

Ihr Profil

  • Ausbildung als Meister oder Techniker
  • Erfahrungen und Kenntnisse aus dem Lebensmittelbereich
  • Gesundheitszeugnis
  • sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • interkulturelle Kompetenz, da die Vorarbeiter und die anderen Mitarbeiter aus verschiedenen Nationen stammen
  • Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • nachweisliche Erfahrungen in der Planung und Organisation
  • nachweisliche Führungserfahrung
Wir sind besonders an Bewerbern interessiert, die sich beruflich umorientieren wollen und eine Arbeit im Normalschichtbetrieb suchen.
Führerschein:
PKW (B)

Kontakt

Steffen Sickert - Karriereberatung
Inhaber: Steffen Sickert
Sachbearbeiter:
Steffen Sickert

Bahnhofstraße 54
03046 Cottbus
Telefon:
+49 (355) 43090397
Mobil:
+49 (179) 7001252
Fax:
+49 (355) 43090399
Bei Kontaktaufnahme über Telefon oder E-Mail verweisen Sie bitte auf die Chiffrenummer R457 01639/0002/18.

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