Klient-Nr.:
R457 A 25656
gewünschte Tätigkeit:
Koch/Köchin, Küchenleiter
Wohnort:
DE 03046 Cottbus
Alter:
22 Jahre
Region:
DE 03046 Cottbus im Umkreis von 50 Kilometer
Schulabschluss:
10. Klasse POS Abschluss
erlernter Beruf:
in Ausbildung zum Bachelor professional Kaufmännischer Fachwirt (HwO)
Personenvorstellung
Berufserfahrungen:
- Bestellung der Ware unter Berücksichtigung des zur Verfügbarem Budget.
- Personal und Urlaubsplanung
- Kochen auf allen Posten
- Warenannahme
- Spül Arbeiten
- Führen und Anleiten von Personal
- Menüplanung
- Reinigung der Küche
- Überwachung des Küchenpersonals ins besondere im Hinblick auf HACCP
- Kontrolle und Durchführung der Lagerhaltung
- Umgang mit Gästen und Bewohnern
- Beschwerdemanagement
Steffen Sickert - KarriereberatungInhaber:
Steffen Sickert
Telefon:
(0355) 43 09 03 97
Bei Kontaktaufnahme über Telefon oder E-Mail verweisen Sie bitte auf die Klientnummer R457 A 25656.