Klient-Nr.:
R457 A 24479
gewünschte Tätigkeit:
Universalist, offen für vieles
Wohnort:
DE 03048 Cottbus
Alter:
41 Jahre
Region:
DE 03048 Cottbus im Umkreis von 50 Kilometer
Schulabschluss:
10. Klasse POS Abschluss
erlernter Beruf:
Zimmerer/Zimmerin
Personenvorstellung
2005–Heute
Inhaber im Gastronomiebereich
Meine Aufgaben im Unternehmen:
- Annahme von Kundenbestellungen,
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Persönliche Kundengespräche und Beratung zur Auftragsabsprache für Buffet zu Geburtstagsfeiern, Hochzeiten etc.
- Liefern, Auf- und Abbau der Speisen (Buffet) Einkauf, Kundenservice, Kalkulation, Buchhaltungsvorbereitung
- Verkauf + Betreuung bei Veranstaltungen (Messen, Hochzeiten, Gartenfestival, Handball, Basketball, Konferenzen uvw.)
- Personalplanung Küche, Service – auch über WhatsApp Gruppen
- Lohnvorbereitungen inkl. 44 Warengutschein/Tankgutscheine
- Einstellungsgespräche, Mitarbeiterführung, Mitarbeitermotivation
- Strategieplanung + Marketingplanung sowie Umsetzung,
- Vorbereitung der Digitalisierung der Prozesse im Unternehmen – Ist Zustand und wie der soll Zustand sein könnte, Auswahl der passenden Software
- Pflege der Homepage, Facebook und Instagram Kleinere und größere Reparaturen im Unternehmen (Instandhaltung und Umbau)
- Vorbereitung und Erstellung der Gefährdungsgutachten und Betriebsanweisungen der Maschinen
Steffen Sickert - KarriereberatungInhaber:
Steffen Sickert
Telefon:
+49 (355) 43090397
Bei Kontaktaufnahme über Telefon oder E-Mail verweisen Sie bitte auf die Klientnummer R457 A 24479.